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pdfBesondere Rechtsvorschriften für die Fortbildungsprüfung zum Brot-Sommelier 130.VV (643kB)Besondere Rechtsvorschriften für die Fortbildungsprüfung zum geprüften Brot-Sommelier/zur geprüften Brot-Sommelière, Anlage 1 und Anlage 2